Dr. Oetker Knedlíky polentové 3 kg

332486
8595072623728 (kusový)
332486
Najít jiný produkt
Momentálně nedostupné
Praha - Stodůlky
Změnit prodejnu
k 24.04.2025 04:00
0 balení

ZÁKONNÝ NÁZEV POTRAVINY
Polentové knedlíky, směs v prášku pro přípravu hotového pokrmu
SLOŽENÍ
instantní kukuřičná krupice 96 %, jedlá sůl, tukový přípravek (palmový olej, LAKTÓZA, MLÉČNÁ BÍLKOVINA), cukr.
ALERGENY
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), MŮŽE OBSAHOVAT: Obiloviny obsahující lepek,Vejce a výrobky z nich
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA
na 100 g hotového výrobku: Energie: 325 kJ/ 77 kcal Tuky: 2,2 g z toho nasycené/ nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g Sacharidy: 12 g z toho cukry: 1,0 g Bílkoviny/ Bielkoviny: 1,8 g Sůl/ Sol’: 0,33 g
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/PORCE
na 1 porci hotového výrobku (200g): Energie: 650 kJ/ 154 kcal Tuky: 4,4 g z toho nasycené/ nasýtené mastné kyseliny: 0,8g Sacharidy: 24 g z toho cukry: 2,0 g Bílkoviny/ Bielkoviny: 3,6 g Sůl/ Sol’: 0,66 g
HMOTNOST/OBJEM
Hrubá hmotnost: 3kg
PODMÍNKY UCHOVÁNÍ
Skladujte v suchu!
VÝROBCE
Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, divize Professional, Česká republika, www.oetker-professional.cz
NÁVOD K POUŽITÍ
1. Odměřené množství vody, mléka a oleje přivedeme k varu. 2. Za stálého míchání metlou vsypeme do vroucí tekutiny odváženou směs na polentové knedlíky, zmírníme plamen, a za stálého míchání vaříme až do úplného zhoustnutí (vaříme od bodu varu cca 5 minut). 3. Hustou uvařenou směs na knedlíky přeneseme do studenou vodou vypláchnuté GN a necháme 2 hodiny tuhnout. 4. Po 2 hodinách překlopíme z GN ztuhlé polentové knedlíky na krájecí desku. Blok polentových knedlíků rozkrojíme podélně na dvě poloviny a napříč nakrájíme 8 dílů a z každého dílu nakrájíme nožem nebo strunovým kráječem na knedlíky jednotlivé plátky knedlíků, 1 cm silné. Nakrájené plátky knedlíků narovnáme do děrované GN 1/1 65 a přikryjeme potravinářskou fólií. Knedlíky skládáme maximálně po 60 porcích do jedné GN 1/1. 5. Připravené knedlíky v GN vaříme v konvektomatu v režimu pára při 80°C po dobu 10 minut a expedujeme.
Původ
Česká republika

Render here user shopping lists

Render here shopping cart details

Render here active store id in the mobile navigation

Vybraná prodejna Praha - Stodůlky