CAPUTO Mouka ROSSO TIP 00 25kg

485102
485102
Najít jiný produkt
Očekáváme 14.11.2025
Praha - Stodůlky
Změnit prodejnu
k 13.11.2025 18:00
0 balení

Detailní popis produktu:

Saccorosso, nejznámější z mouk Caputo. Jeho lepek, s vyváženým poměrem roztažnosti, pevnosti a pružnosti, je ideální pro zpracování v pizzeriích, cukrárnách a v kuchyni šéfkuchařů.

 

Typ: “00”

Trvanlivost: 12 měsíců

Pevnost pečení: W 300/320

Pružnost: P/L 0,50/0,60

Obsah lepku: 13%

HMOTNOST/OBJEM
Hmotnost obsahu: 25000g

Popis a další doplňující informace:

Země původu
ITÁLIE

Render here user shopping lists

Render here shopping cart details

Render here active store id in the mobile navigation

Vybraná prodejna Praha - Stodůlky